Här hemma är det sonen som står för matlagningen. Han tycker det är roligt och avkopplande så jag har nästan helt slutat laga mat. Ja det händer ju men...

Istället är det jag som får stå för disken och det finner ju inte jag precis roligt och avkopplande. Men det är rättvist så.

Nu jobbar ju sonen så jag vill kunna ge honom varm lagad mat när han kommer hem. Idag blev det fisk med äggsås och potatis.

Allt börjar bra för det är ju inget svårt med att skala potatis eller hur? Sussie satt som vanligt jämnt mig för den katten bara älskar rå potatis. Hon får en liten bit bara för annars kan ju stärkelsen göra henne stel....inbillar jag mig.   

Sen skulle jag sätta på fisken. I med fisk och vatten med lite salt, på med locket och så 6:an. Läste lite reklam medan jag väntade på att vattnet skulle koka upp. När den så gjorde det, sänkte jag till 3:an och på med locket. Jag kollade så att det inte skulle koka över och sen satte jag mig vid datorn. Efter en stund gick jag ut i köket för att titta till maten och.....spisen badade i fiskvatten!!    Trots mina försiktigheter (finns sånt ord?) hade det kokat över. Fisk ska inte koka utan sjuda....men vattnet måste ju ändå koka upp och....bla bla bla.

Jaja...bara att torka upp allt då.

Sen kom vi till såsen. Den har jag gjort femtielva gånger under åren och inga problem där inte...trodde jag. Margarin, mjöl, fiskspad, mjölk och lite salt. Såsen kokade och kokade och jag smakade av med jämna mellanrum men det smakade bara mjöl. I med lite mer mjölk och salt men såsen ville inte det jag ville alls.

Sonen kom hem, fattade att lilla mamma hade problem och tog över såsen....och vips smakade den underbart!!   Jag vet inte hur han bär sig åt men han har det liksom i handleden den mannen.

Så hädanefter får jag väl hålla mig till disken.

(Nej då...sonen ska få fortsätta komma hem till en färdig middag)

 

superchick

1 februari 2010 22:50

Hur får du in smileys i inlägget? :P

http://superchick.bloggplatsen.se

 

Jiels

12 februari 2010 22:18

Du är för otålig. Vet att det var så (med såsen) när jag bodde hemma också. Men bara man väntade tillräckligt länge så blev det till slut bra.

http://jiels.blogspot.com

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Med jämna mellanrum dimper en räkning ner i brevlådan som jag betalar med mycket motvilja: tv-licensen. Jag gör det för att jag måste. Men jag kan inte förstå varför för det de visar på tv är bottenskrap anser jag. Tv-program som handlar om vad kän...

Väntar på regnet som skulle varit här vid det här laget men inte en droppe hittills. Det är så torrt så lite blöta behövs. Men det är ju klart....så här lagom till helgen vill ju folk kunna vara ute och sola och grilla och hela fadderullan, inte sitt...

Alla som följt mig via Bilddagboken = Dayview vet ju att jag hade pippi på att fotografera precis allt: natur, mat, djur, saker, händelser osv osv. Men det senaste halvåret har det knappt blivit något fotande. Har helt enkelt tappat inspirationen. Ty...

Hej allihopa! Tänkte jag skulle blogga lite igen nu när jag har en stationär dator igen med vettigt tangentbord. Laptopens var svår att skriva med. Nu gäller det bara att liksom komma igen och skriva fritt. Men mycket har ju hänt sen sist och jag o...

Måste få skriva ner om Jeppe...en av mina underbara katter.   Ikväll åkte jag på magsjuka, vilket aldrig är trevligt. Jag satt där på toaletten och mådde rent sagt uselt. Svetten rann, magen krampade och det kändes som jag skulle svimma emellanåt...